Tips Ayam Bakar BBQ, Praktis & Cocok di Malam Tahun Baru Gak Repot

Malam pergantian tahun baru umumnya masyarakat Indonesia diisi dengan cara kumpul-kumpul, jalan-jalan ada juga yang bakar-bakar baik jagung atau lainnya. Agar acara barbeque-an tidak membuat repot atau membuang waktu lama, ada trik yang bisa diikuti yaitu “Buat yang biasa barbeque ya pasti santai saja, tapi yang enggak biasa pasti akan kerepotan. Biar simpel, pakai cara ‘pura-pura’ barbeque saja,”



“Bahan yang mau dibakar dimasak dulu setengah matang. Sudah diolah, sudah dibumbui dan saat malam tahun baru tinggal dimatangkan saja. Itu pasti enak dan minim resiko gagalnya. Cocok buat yang kamu-kamu jarang masak hehe.

Selain lebih terjmin rasanya, bahan BBQ-an yang sudah diolah setengah matang ini juga lebih cepat matang sehingga sepanjang hari tak perlu disibukkan dengan kegiatan memanggang. 

Berikut Caranya:

Bahan:

500 gram paha ayam, cuci bersih

200 gram gula pasir

100 ml air

4 sdm air jeruk lemon atau jeruk nipis

Bumbu:

5 siung bawang putih, haluskan

4 sdm saus barbeque instan

2 sdm saus tiram

4 sdm saus tomat

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Cara Membuat:

Lumuri ayam dengan jeruk lemon atau jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci bersih.
Campur gula dan air, panaskan hingga menjadi karamel, angkat, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Campur bawang putih. karamel dan bumbu lainnya dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan ayam dalam bumbu, aduk rata biarkan bumbu sedikit meresap. Angkat.
Panggang ayam dengan alat pemanggang atau pembakar. Panggang hingga ayam matang. Bolak-balik agar ayam tidak gosong.
Sajikan ayam selagi hangat dengan tambahan irisan timun, tomat, nasi hangat dan sambal.

Popular posts from this blog

Asal Usul Budaya Orang Betawi Sesungguhnya Tidak Haus Kekuasaan

Image
Asal Usul Nggak Asal Tentang Betawi  Ada suku yang sangat unik, metropolis, mengenal budaya kota jauh lebih dulu ketimbang New York yang urban, suku itu adalah suku Betawi, bagi kita yang tinggal di Jakarta suku betawi sesungguhnya tidak asing bahkan menjadi bagian budaya dari orang-orang yang lahir dan besar di Jakarta. Betawi bagi sementara orang merupakan hal yang identik dengan Jakarta.  Namun sejak pembangunan besar-besaran kota Jakarta yang dimulai sejak terselenggaranya Asian Games 1962 dan Ganefo, juga runtuhnya pemerintahan Sukarno yang menaikkan Suharto di tahun 1967 berakibat banyak sekali terhadap suku asli Betawi. Faktor lokasi-lah yang menyebabkan suku betawi menjadi semakin berjarak dengan Jakarta. Baca juga:  Perlu Kita Tahu => Mana Yang Lebih Utama, Sedekah Pada Orang Miskin Atau Kerabat? INI Jawaban Al Quran! Asal muasal nama Betawi bukanlah nama yang sesungguhnya di berikan kepada suku ini, nama Betawi merupakan turunan kata/ penyesuaian lidah dari Ba
Read more

WOW RS Terbesar di Palestina Tanda Cinta Masyarakat Indonesia, Berobat Gratis Lagi. Sebarkan!!

Image
Masyarakat Indonesia begitu dibanggakan dan di hormati di Gaza Palestina, tentu dengan murah hati dan kepedulian ditunjukan Jutaan Masyarakat Indonesia yang menginfakkan sedikit demi sedikit hartanya hingga terkumpul 120 miliar yang di galang tahun 2009 sampai diresmikan 2015 dan berhasil membangunkan Rumah Sakit Terbesar di Palestina dengan luas lahan 1,6 hektar, ini murni dari Masyarakat Indonesia tanpa sedikitpun dari pemerintah ujar Dokter Arif Rachman. Rumah Sakit Tanda Cinta dari masyarakat Indonesia ini mulai beroperasi 24 Desember 2015 dan langsung di penuhi pasien tercatat rawat jalan 112 orang ujar ketua panitia pembukaan Edy Wahyudi, fasilitas cukup lengkap dan canggih. Juru Bicara Kementerian Kesehatan Palestina di Gaza Ashraf Al Qudwa kepada jaringan televisi Al Quds pada Senin (28/12) malam mengatakan kehadiran Rumah Sakit Indonesia di Gaza merupakan sumbangan terbesar rakyat Indonesia bagi rakyat Gaza. Dalam sambutannya dengan penuh haru atas nama peme
Read more